La Comunidad de los Amantes de Vinos

TERMINOS DEL MUNDO DEL VINO Diccionario del la vid y del vino, elavorado en el mundo del vino francés, italiano, aleman, español , californiano y chileno.  A ABIERTO: Cuando el vino tiene poco color ...

Podemos destacar los siguientes pasos en el analisis organoléptico en una cata. 1. Incline la copa mientras la aleja, hasta que esté casi horizontal. Esto le permitirá examinar el color, así como ...

¿Sabía usted que entre tantas cualidades que tiene la capital de España, también cuenta con viñedos y bodegas? Así es. Si además de disfrutar viajando, usted es un amante de los vinos, no puede ...

Vinos de Andalucía Andalucía es una zona del sur de España que aporta a la enología una identidad propia muy diferente al resto del país. La tradición vitivinícola cuenta con más de 3.000 años ...

Los Vinos Merlot El nombre Merlot se traduce en español como Mirlo, se dice que se le dio esta denominación debido al plumaje azul intenso de estas aves y también por la preferencia de los mirlos a ...

Syrah Origen: Es bastante discutido. Una de las hipótesis más moderna y verosímil es que sería una variedad originaria de la región del Vienne Francés, cuyo ancestro sería la famosa Vitis Allobrogica ...

Tempranillo Origen: Cultivado desde muy antiguo en la provincia de La Rioja (España), se lo puede considerar originario de esa región. Sinónimos: Cencibel o Jacibera (España), y Valdepeñas (California, ...

Componentes Del Sabor Del Vino Además de los sabores ácidos, dulces o amargos, el vino encierra otro sabor en su fondo que el profano no acierta a describir. Se trata de los gustos producidos por: • ...

El vino rosado   VARIEDAD: Tempranillo (70%) y Merlot (30%) VIÑEDO: Las uvas proceden de viñedos propios, los cuales están situados en la zona media de Navarra, en concreto en la subzona Tierra ...

UVAS BLANCAS   TORRONTÉS Cepa emblemática de Argentina ya que nuestro país es el único que la posee. Hay tres tipos de Torrontés: Riojano (cultivado mayormente en La Rioja y en Cafayate: ...